Tonnikala - mielenkiintoisia faktoja, tietoa, kalorit, ravintoarvot

Anonim

Jos kalat olisivat kuin autoja, tonnikala olisi Ferrari. Tonnikala on sileää, voimakasta ja tehty nopeaan uimiseen. Heidän torpedon muotoiset vartalonsa helpottavat heidän liikkumistaan ja lihakset mahdollistavat risteilyn valtamerillä erittäin tehokkaasti. Opi tuntemaan hämmästyttäviä uteliaisuutta ja tosiasioita tonnikalasta.

1. Tonnikalassa on hyvin vähän kaloreita, minkä vuoksi se on lähes kokonaan proteiinipitoista ruokaa. 85 grammassa keitettyä keltaevätonnikalaa sisältää noin 25 grammaa proteiinia ja vain 110 kaloria. Se on myös hyvä B-vitamiinien sekä kivennäisaineiden, kuten magnesiumin, fosforin ja kaliumin, lähde. Proteiinipitoisuus 100 grammassa on 29 grammaa.

2. Tonnikalan elinikä vaihtelee lajeittain, mutta vaihtelee noin 15 vuodesta yli 40 vuoteen.

3. Tonnikala pystyy asettamaan selkäevät uudelleen vähentääkseen ilmanvastusta ja lisätäkseen uintinopeutta.

4. Tonnikala voi kulkea pitkiä matkoja lyhyessä ajassa. Se voi ylittää koko Atlantin 30 päivässä ja kulkea 25 kilometriä tunnissa.

5. Tonnikala on pitkänomainen ja virtaviivainen kala. Niillä on pyöristetty runko, joka kapenee hännän kapeaan tyveen.

6. Tonnikala vaihtelee suuresti sekä lajien sisällä että lajien välillä.

7. Tonnikala on lihansyöjä. Se ruokkii erilaisia kaloja (makrilli, silli), kalmareita ja äyriäisiä.

8. Tonnikalla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia sen suuren seleenimäärän ansiosta. Vain 100 grammaa sisältää 196 % päivittäisestä arvosta. Lisäksi tonnikala on hyvä omega-3-rasvahappojen lähde, jotka taistelevat tulehdusta vastaan.

9. Suurin tonnikalalaji on tonnikala. Täysin kypsät aikuiset saavuttavat keskimäärin 2-2,5 metrin pituuden ja painavat noin 225-250 kg.

10. Tonnikala on suolaisen veden kala, joka löytyy valtamerestä.

11. Nämä hämmästyttävät merieläimet ovat myös olennainen osa miljoonien ihmisten ruokavaliota ja yksi kaupallisesti arvokkaimmista kaloista.

12. Tonnikala sisältää yleensä jonkin verran elohopeaa, mutta sen korkea seleenipitoisuus auttaa suojaamaan elohopean myrkyllisyydeltä. Tonnikalasäilykkeen syöminen kerran viikossa on luultavasti turvallista. Raskaana olevien ja imettävien naisten ei kuitenkaan tulisi syödä raakaa, keitettyä tai grillattua tonnikalaa useammin kuin kerran kuukaudessa.

13. Vuonna 2013 sushiravintoloiden ketjun omistaja Kiyoshi Kimura osti 333,6 miljoonalla jenillä Japanin pohjoisrannikolta pyydettyä tonnikalaa, joka painoi 278 kiloa.

14. Toisin kuin muut kalat, tonnikala pystyy nostamaan ja ylläpitämään ruumiinlämpöään muutaman asteen ympäröivän veden lämpötilan yläpuolella. Tämän ominaisuuden vuoksi tonnikala voidaan luokitella "lämpöveriseksi" eläimeksi.

15. Tonnikala virtaa uskomattomia matkoja vaelluksensa aikana. Jotkut tonnikalat syntyvät Meksikonlahdella ja matkustavat Atlantin valtameren poikki ruokkimaan Euroopan rannoilta ja purjehtivat sitten takaisin lahdelle lisääntymään.

16. Mustaevätonnikala on pienin tonnikalalaji, joka kasvaa yleensä enintään 100 cm pitkäksi ja painaa enintään 21 kg.

17. Tonnikalassa on ainutlaatuinen pienten valtimoiden ja suonien verkosto lähellä lihaksia nimeltä "rete mirabile", joka auttaa verta lämpenemään. Lämmin veri on välttämätöntä nopeaan uimiseen.

18. Suurin kansainvälisen metsästäjien liiton sääntöjen mukaan pyydetty yksilö saatiin Nova Scotiasta, painoi 679 kg ja oli 3,7 metriä pitkä.

19. Tonnikala ui lähellä valtameren pintaa etsiessään ruokaa, mutta se voi myös sukeltaa 900 metrin syvyyteen etsiessään uutta ateriaa.

20. Tonnikala hengittää happea vedestä ja sen vuoksi sen täytyy uida jatkuvasti.

21. Kutuaikana yksi naaras voi luoda 30 miljoonaa munaa. Vain 2 näistä 30 miljoonasta selviää aikuisuuteen asti. Muut merieläimet syövät loput munat.