Matkustaminen ympäri Eurooppaa ei ole vain loistava tilaisuus vierailla muinaismuistomerkeissä ja vuosisatoja vanhoissa rakennuksissa, vaan myös mahdollisuus maistaa ainutlaatuisia ruokia. Valtava valikoima Euroopan maita antaa puolalaisille turisteille mahdollisuuden kokeilla ruokia, joita tarjotaan harvoin heidän kotimaassaan. Katso mitä ulkomailla lomalla kannattaa syödä!
Espanja - paella
Paella on yksi tunnetuimmista espanjalaisista ruoista. Tämä herkku tulee Valenciasta, ja sitä tarjoillaan monissa lajikkeissa. Suosituimmat paellat ovat mereneläviä (katkaravut, calamari), mutta tavernoista ja ravintoloista löytyy myös lihapaellaa (esim. kani tai siipikarja) ja kasvisversioita. Jokaisen paellan ainesosat ovat riisi (mieluiten lisättynä sahramia, mutta tämän mausteen korkean hinnan vuoksi se on melko jauhettua paprikaa), tomaatit, eriväriset paprikat ja valkosipuli. Koko asia keitetään liemessä lisäten valkoviiniä metallipannuissa (ja se tarjoillaan myös niille).
Italia - minestrone-keitto
Oletko lähdössä matkalle aurinkoiseen Italiaan? Muista, että paikallinen keittiö tarjoaa pizzan ja monenlaisten pastan lisäksi myös herkullisia keittoja. Yksi niistä on minestrone-keitto, jota Puolassa voi syödä vain hyvissä ravintoloissa, kuten http://www.estella.pl. Mikä erottaa tämän herkun? Minestrone on eräänlainen kasvisliemikeitto, joka sisältää pääasiassa kesäkurpitsaa, vihreitä papuja, herneitä ja porkkanoita. Se tarjoillaan yleensä pastan (erittäin hieno!) tai krutonkien kanssa.
Kreikka - moussaka
Muinaisten monumenttien ja taivaallisten rantojen lisäksi Kreikka tarjoaa myös poikkeuksellista ruokaa. Riippumatta siitä, oletko vierailemassa Peloponnesoksella, Kreetalla tai Rodoksella, sinun täytyy kokeilla lippulaivaruokaa - moussakaa. Mikä tämä on? Moussakan pohjana ovat munakoisot, jauheliha ja tomaatit, jotka on paistettu uunivuoassa sipulilla, oliiviöljyllä, murskatulla fetajuustolla ja béchamel-kastikkeella.
Kroatia - burek
Kroatia on nauttinut suuresta suosiosta useiden vuosien ajan. Sen määritteli paitsi laaja rantaviiva, myös monipuolinen kulttuuri, joka on yhdistelmä välimerellistä, arabialaista ja slaavilaista kulttuuria. Nämä vaikutukset näkyvät myös keittiössä. Burek, turistien keskuudessa eniten kiinnostava herkku, on phyllo-taikina (eteläeurooppalainen lehtitaikinan vastine), jonka täytteellä on enimmäkseen lihaa, vaikka viime aikoina löytyy yhä enemmän burekia pinaatin tai juuston ja perunoiden kanssa.
Bulgaria - Szopska-salaatti
Bulgaria on kuuluisa Golden Sandsin ja viinin lisäksi myös myymäläsalaatista, joka on loistava lounaaksi tai lisukkeeksi. Mitä tämä herkku sisältää? Varmasti luonteenomainen bulgarialainen juusto (tunnetaan myös nimellä kauppajuusto - valmistettu lampaanmaidosta) sekä höyheniksi leikatut tomaatti-, punasipuli-, pippuri- ja kurkkupalat. Se tarjoillaan etikan, pippurin, suolan ja oliiviöljyn kanssa.