Jastrzębia Góra on pieni kylä, jossa on yli 1000 asukasta.
Se sijaitsee maan pohjoisosassa Władysławowo kunnassa, aivan Itämeren rannalla. Se aloitti historiansa lopullisesti vasta sotien välisenä aikana Puolan itsenäistyttyä.
Tuolloin sanomalehtiä kutsuttiin ihailemaan maan, erityisesti rannikon, kauneutta, jotta he, joilla oli rahaa, tulisivat Helin niemimaan kaupunkeihin ja uudestisyntyneen maan pohjoisimman osan kaupunkeihin, mukaan lukien Jastrzębia Góra.
Ajan myötä tähän paikkaan rakennettiin yhä enemmän lomakohteita ja loma-asuntoja. Tämä rannikkomatkailun kehitys kuitenkin keskeytti toisen maailmansodan puhkeamisen. Turistien paluu tapahtui kommunismin aikana.
Nykyään monet ihmiset tulevat Jastrzębia Góraan lepäämään.
Mielenkiintoisia näkemisen arvoisia paikkoja ovat Lisi Jar, jossa on kuningas Sigismund III Vaasan paluun muistomerkki, aukio, jossa on Puolan pohjoisimmasta osasta kertova symbolinen kivi ja ylösalaisin oleva talo.
Kylässä on myös paljon ravintoloita tai kausiluontoisia baareja, tässä on luettelo parhaista.
1. De Drosz
Ul. Westerplatten puolustajat
Baarissa on pieniä konsertteja. Lomakaudella se on avoinna koko viikon klo 11-23. Täällä voi syödä kalaruokia ja muita tunnettuja ruokia, ja tarjolla on myös monia alkoholijuomia.
2. Azure-ravintola
Kalastajan tie 54
Se sijaitsee Szafir-hotellissa ja tarjoaa aamiaisen, lounaan ja illallisen.
3. Papaj-ravintola
Ul. Kaszubska 3
Ravintola on osa samannimistä lomakeskusta. Aamiaiset tarjoillaan kesäloman aikana klo 7.30 alkaen. Pääruoat sisältävät kalaa, lihaa ja mereneläviä.
4. U Rybaka -ravintola
Ul. Rozewska 2
Ravintola annoksillaan ja sisustuksellaan viittaa kasubalaiseen keittiöön ja kulttuuriin, mutta tarjoaa myös tunnetuimpia illallisruokia.
5. Kapteeni Burger
Ul. Rozewska 24
Täällä voit syödä hampurilaisia, pannuja tai hot dogeja. Baari on avoinna klo 11-23.
6. Baari senkki
Ul. Królewska 2
Siellä on valtava valikoima ruokia eri keittiöistä. Baarissa on monenlaisia pizzoja, illallisia, salaatteja ja itse kalaruokia.
7. Swojskie Bistro
Kalastajantie 42
Ravintolassa voit syödä tunnettuja ruokia, ja tarjolla on myös erilaisia kaloja.
8. Savusamo
ul. Kaszubska 2
Lomakaudella se on avoinna klo 9.00-21.00 Muina vuodenaikoina vain viikonloppuisin. Täällä saa paljon savustettua kalaa, kuten pallasta, kampelaa tai ankeriasta. Illalliseksi voi tilata paistettua kalaa. Tässä vaiheessa syödään vain kalaruokia.
9. "Na Klifie" -ravintola
Ul. Słowackiego 7
Ravintola kauniilla merinäköalalla. Täällä voit syödä muun muassa herkullisia vartaita.
10. La Siesta -ravintola
Ul. Rybacka Route 58
Ravintola on osa hotellia. Ruokalistalla on paljon kohteita, lasten ruokia ja paljon jälkiruokia, joista valita.