Jääkarhut ovat saalistajia karhuperheestä, jotka asuvat arktisella alueella. Niiden ominaispiirre on valkoinen turkki, joka on erittäin hyödyllinen naamiointitaiteessa lumen ja jäätiköiden taustalla.
1. Jääkarhujen karvat, vaikka ne ovatkin näennäisesti valkoisia, ovat itse asiassa lähes läpinäkyviä, ja yhdessä mustan ihon ja valon kanssa saamme tuntemamme optisen efektin. Heidän turkkinsa näyttää meistä valkoiselta tai kermanväriseltä, mutta tämä on vain illuusio.
2. Valkokarhut syövät pääasiassa hylkeitä ja niiden saalismetsästys voi olla erittäin näyttävää, koska hylkeet repeytyvät ilmassa.Näillä eläimillä on erinomainen hajuaisti ja ne voivat aistia paksun jääkerroksen alla olevat hylkeet.
3. Tutkijat ovat hälyttäviä, että merijään katoaminen voi johtaa jääkarhujen sukupuuttoon 2000-luvulla. Valitettavasti islantilaiset tappavat nämä karhut joka tapauksessa, kun ne laskeutuvat saarelleen jäälautalle, koska ne muodostavat liian suuren uhan.
4. Urospuolinen jääkarhu voi painaa 700 kiloa ja pystyisi katkaisemaan ihmisen pään yhdellä tassuniskulla. Tämä todistaa näiden eläinten uskomattoman vahvuuden.
5. Tapahtuu, että jääkarhut peittävät nenänsä tassuillaan. He eivät tee sitä turhaan. Nenä on valkoisessa maisemassa elävän karhun ainoa musta elementti, joten jos karhu haluaa sulautua ympäristöön ja pysyä huomaamattomana, hänen on peitettävä hänet.
6. Jääkarhun esi-isä on Irlannin ruskeakarhu, joka eli jääkaudella. Tutkijat ovat havainneet, että kaikilla valkokarhuilla on vain tämä yksi esi-isä.
7. Jääkarhu ei ole ollenkaan albiino. Albinismista kärsivillä yksilöillä, kuten muillakin eläimillä, on punaiset silmät ja nenä.
8. Paksu jääkarhun rasva- ja turkkikerros tekee siitä käytännöllisesti katsoen havaitsemattoman infrapunalla, joka havaitsee lämpöä. Näet vain sen kuonon ja höyryn, kun karhu hengittää ulos.
9. Jääkarhuilla ei ole luonnossa juuri yhtään vihollista ihmistä lukuun ottamatta. Ainoa poikkeus on harvinainen hailaji, joka metsästää karhuja ja elää jopa 200 vuotta.
10. Jääkarhun maksa sisältää niin valtavia määriä A-vitamiinia, että sen syöminen olisi ihmiselle kohtalokasta.