Podlasie - mitä nähdä? Aarniometsiä ja maisemapuistoja
Knyszyńskan alkumetsä
Knyszynin metsä on Puolan suurin metsäkompleksi. Se kattaa peräti 11 kuntaa ja sen pinta-ala on yli 100 000 hehtaaria. Kokonsa vuoksi sitä kutsutaan Białowieżan metsän nuoremmaksi sisareksi. Metsässä on useita kymmeniä suojeltuja kasveja ja suojeltuja eläimiä, joita tavallisissa metsissä on vaikea tavata päivittäin, kuten ilvekset, majavat, susit ja punapeura. Biisoni on myös näiden alueiden koriste ja ylpeä kuningas. Rauha ja hiljaisuus, jonka voi kokea kävellessäsi metsässä, saavat sinut vaeltamaan useita tunteja pitkin yli 50 turistireittiä. Voit vierailla Knyszynin metsässä paitsi omin jaloin, myös pyörällä, hevosella, autolla tai nähdä sen melontaretken näkökulmasta.
Narewin kansallispuisto
Narew National Park on Puolan kansallispuistoista nuorin. Se suojelee Narew'n laaksoa, jota jotkut kutsuvat Puolan Amazoniksi. Helpoin reitti Narewin kansallispuiston läpi kulkee Śliwno-Waniewon puisten kävelysiltojen läpi. Sen pituus on noin 3 kilometriä, joten se on mahdollista myös lapsille. On kuitenkin tärkeää muistaa, että joillain tämän reitin osuuksilla on liikkuvia osia kävelysillasta tai köyteen kiinnitetystä alustasta, jonka kautta lasten on ylitettävä aikuisten avulla. Vaihtoehto näillä alueilla vierailemiselle on ylittää ne kajakeilla, joita voi helposti vuokrata Puistosta.
Podlasien palatsit ja linnat
Branickin palatsi Białystokissa
Podlasiessa ollessaan Białystokia ei voi ohittaa. Etenkin Branickin palatsi näyttää suosittelun arvoiselta. Kauniisti suunniteltu, se ilahduttaa palatsin puutarhoja. Tällä hetkellä se on lääketieteellisen yliopiston viranomaisten toimipaikka, mutta siellä on mahdollista vierailla. Sisällä voit ihailla lukuisia barokkistukkoja, perheen vaakunoita tai Izabela Branickan asuntoja. Oikeassa siivessä on Lääketieteen ja farmasian historian museo, jossa voimme nähdä paljon farmasian näyttelyitä. Palatsin näkemisen jälkeen sinun tulee käydä Ylä- ja Alapuutarhassa. Jokaisessa osassa on erilainen tunnelma, sillä yläosa on sisustettu ranskalaiseen tyyliin, kun taas alaosaa hallitsee englantilainen tyyli. Viehättävät paviljongit, huvimajat ja kävelykadut johtavat lukuisten kukkapenkkien ja suihkulähteiden väliin, paljastaen arvokkaita patsaita ja monumentteja. Kävely puutarhassa rauhoittaa ja antaa sinun omistautua mietiskelylle. Se on myös hyödyllistä suunnitella matkan jatkoreittiä Białystokin ympäri.
Buchholtzin palatsi Supraślissa
Buchholtzin palatsin perustaminen Supraśliin liittyy romanttiseen historiaan. Łódźista Supraśliin saapunut juutalainen tekstiilityöntekijä, tehtaanomistaja Adolf Buchholtz, halusi mennä naimisiin yhden Łódźin tehtaanomistajien rikkaimmista neitsyistä - Adela Scheiblerin. Tytön vanhemmat asettivat yhden ehdon - heidän tyttärensä on elettävä kunnollisissa olosuhteissa, joten hänen sydämensä valitun on rakennettava hänelle palatsi. Samoin teki tehtaan omistaja. Laitoksen rakentaminen kesti kuitenkin 13 vuotta, ja rakastunut mies nautti pian vaimon saamisesta, koska hän joutui onnettomuuteen pian häiden jälkeen… Hänen vaimonsa rakensi hänelle kauniin mausoleumin ja seuraavat 30 vuotta hän meni siellä joka sunnuntai laskemassa kukkia. Tällä hetkellä palatsissa toimii Taiteen lukio. Arthur Grottger. Laitos on avoin yleisölle.
Linna Tykocinissa
Tykocinin linna on vierailun arvoinen rikkaan historiansa vuoksi. Gasztołdin perhe rakensi sen alun perin 1400-luvun puolivälissä puiseksi linnoitusrakenteeksi. 1500-luvun puolivälissä sen valtasi Sigismund II Augustus, joka teki siitä kuninkaallisen asuinpaikan. Linna koki monia myrskyisiä tapahtumia, jotka vaativat perusteellista jälleenrakennusta myöhemmin. Tällä hetkellä linna on yksityisissä käsissä ja sitä kunnostetaan uudelleen.
Tiloihin pääsee tutustumaan oppaan kanssa ja se on suosituin tapa vierailla linnassa. Selvitämme tarkasti, miten linnan laajennuksen eri vaiheet toteutettiin ja kuka ja milloin siellä asui. Vierailemme lukuisissa halleissa ja luostareissa sekä linnan holveissa. Tämän ansiosta voimme tuntea tämän paikan tunnelman ja kuvitella millaista elämä oli vanhaan aikaan. Vankilan tornista, joka on alueen korkein näköalapaikka, voimme ottaa mielenkiintoisia kuvia ja ihailla alueen panoraamaa.
Podlasie - mitä ja missä syödä?
Podlasie ei ole vain kaunista luontoa ja monumentteja. Se on myös epätavallinen, monikulttuurinen keittiö, jossa tarjoillaan ruokia, joita ei voi syödä millään muulla alueella. Yksi niistä on pierekaczewnik, jota voi syödä Tatarska Jurtassa Kruszynianyssa. Se on lehtevä pastataikina, joka tarjoillaan joko liha-, juusto- tai omenatäytteellä. Nimi ja itse tuote on suojattu EU-tavaramerkillä. Supraślissa, maakuntaravintolassa, voimme maistaa paikallista, makeaa herkkua, eli sękaczia. Jos syöt mieluummin suolaista, voit tilata myös Korycin-juustoa tai kartaczea - perunanuudeleita, jotka on täytetty lihalla ja päällä naksuja. Tykocinin linnassa voimme nauttia perunakakkua sienikastikkeella tai maistaa tartar cheebureki - eli paistettuja nyytit lampaanliha-jogurttikastikkeella.
Podlasie - kuinka suunnitella matkaa?
Nähtävyyksien tunteminen on yksi asia, mutta mielenkiintoisen reitin suunnittelu - se on korkeampi autokoulu. Mistä tiedämme, kuinka monta tuntia tietty matka kestää ja mitkä kohdat on parasta nähdä ja mitkä niistä kannattaa luopua? Tässä Pascal-kustantamo voi auttaa. Heidän Podlasien ympärille kehittämät reitit ovat tulostettavissa osoitteessa:
- https://zagrodowy.pl/magiczne-podlasie/
Niiden ansiosta opimme esimerkiksi viettämään viikonloppua aktiivisesti tai suunnittelemaan lauantaita ja sunnuntaita kansanperinteen ja ulkoilmamuseoiden polkua pitkin. Muistomerkkien ystäville on myös valmiita kustantajan suunnittelemia reittejä, joita pitkin he voivat tutustua Podlasien historiaan, ja vapaa-ajan harrastajat selvittävät, missä on parasta suunnitella lomaa veden äärellä ja miten onnistunut melontaretki.
Lähteet:
http://basniowysuprasl.pl/palac-buchholtzow/
https://podlaskie.tv/5-faktow-o-palacu-buchholtzow-supraslu/
https://podrozeodkuchni.pl/2017/11/top-10-awodcji-podlasia-podroze-od-kuchni/