Szczyrk on kaupunki Sleesian voivodikunnassa, joka sijaitsee Sleesian Beskidillä, Żylica-joen ja sen sivujokien laaksossa. Szczyrk muodostaa yhdessä Ustrońin, Wislan, Brennan ja Istebnan kanssa Beskidzka Piątkan, joka edistää Sleesian beskidien luonnon- ja maisema-arvoja.
Szczyrk on ihanteellinen paikka pyöräilyyn ja patikointiin. Korkein vuorenhuippu on Skrzyczne 1257 m merenpinnan yläpuolella, sitten Klimczok 1117 m merenpinnan yläpuolella. jonka kautta kulkee hurmaavia turistireittejä.
Joten jos olet menossa Szczyrkin alueelle ja haluat selvittää, missä syödä hyvin, katso luettelo tämän kaupungin 10 parhaasta ravintolasta.
1. Old Tavern -ravintola
Se tarjoaa paikallisia ylämaanruokia, ainutlaatuisen tunnelman ja perinteisen sisustuksen, joten vaativimmatkaan asiakkaat eivät tule pettymään. Ruokalistalta löytyy Żurek Szczyrk, highlander-hapankaalikeitto lihapalalla, kattila highlanderia, rystys, käsintehdyt nyytit ja monia muita kohteita. Ravintola on erikoistunut lampaanvarsiin ja paistettuun lampaankoipuun, jotka voidaan tarjoilla kokonaisena pyynnöstä. Täällä suositellaan myös vanhan reseptin mukaan valmistettua mesikastehunajaan perustuvaa Midula Szczyrkowaa, joka maistuu hyvälle ja lämmittää hyvin, mikä on talvella erittäin hyödyllistä. Aterian tekee entisestään miellyttävämpi alueellinen musiikki, joka on tämän paikan välttämätön elementti. Ravintolassa voidaan järjestää erityisiä tapahtumia.
2. Kabardo-ravintola
Tämä paikka tarjoaa upeita ruokia, jotka on valmistettu kokonaan luonnollisista ja parhaista ainesosista. Ruokalistalla uutuuksia ovat italialainen kasviskeitto, grillattu sisäfilee ja lohi hotellin savustamosta. Ravintolassa on erittäin laaja valikoima ruokia, jotka on omistettu myös kasvis-, vegaani- tai gluteenitonta ruokavaliota noudattaville asiakkaille. Pienimmille on tehty erityinen menu, joka kannustaa syömään ruokaa sen maulla, tuoksulla ja ulkonäöllä. Täällä voit tilata viiniä ja herkullisia jälkiruokia lounaaksi tai illalliseksi. Voit järjestää erityisen tapahtuman, kuten häät, sekä kaikki sosiaaliset ja liiketapaamiset.
3. Gospoda Polska
Se on yksi Puolan suurimmista ylämaan ravintoloista, olkikattoinen ja rakennettu ilman naulaa. Majatalossa on 350 paikkaa sisällä ja 150 ulkona. Se sijaitsee erittäin viehättävässä Żylican puron laaksossa Beskid Śląskin vuorten juurella, mikä mahdollistaa nopean matkan turistireiteille ja hiihtohisseille. Ravintolassa järjestetään lukuisia tapahtumia mm Taimenfestivaali tai Golonki-festivaali. Majatalossa vierailevat innokkaasti kuuluisat ihmiset, ja siksi siellä on ainutlaatuinen galleria kuuluisien ihmisten kädenjäljistä. Ravintolassa on erittäin runsas menu, joka tyydyttää vaativimmankin vieraan. Highlander-bändi soittaa täällä eri tapahtumien aikana, mikä tekee oleskelusta tässä paikassa entistä miellyttävämpää.
4. Huta Smaków -ravintola
Se tarjoaa tyypillisiä Sleesian beskidien paikallisia ruokia, joista löytyy karitsankyljyksiä ratatouillella speltti- ja hunaja-sinappikastikkeella, grillattua lahnaa sokeriherneiden ja kukkakaalin kera, beskidihapan keittoa ja monia muita ihania ruokia. Ravintolan sisustus on yhdistelmä perinteitä ja nykyaikaa, jossa tiiliseinät, puupöydät ja metallikoristeet luovat ainutlaatuisen luonteen. Ruokalista on järjestetty niin, että jokainen löytää jotain itselleen etkä lähde nälkäisenä. Ravintola on kuuluisa myös laajasta viinitarjonnastaan. Kaikki täällä olevat ruoat houkuttelevat ei vain maulla ja tuoksulla, vaan myös ulkonäöllään.
5. Näkymäkahvila, Baari 6. Kerros
Se on Szczyrkin korkeimmalla sijaitseva kahvila - se sijaitsee 660 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella, minkä ansiosta se tarjoaa upeat näkymät Sleesian Beskidien vuoristomaisemaan, mukaan lukien Skrzycznen, joka on korkein niistä. Upeiden näkymien lisäksi kahvila houkuttelee myös sisustustyylillään, jonka luovat mukavat tuolit, hillityt värit, ominainen grafiikka suurissa kehyksissä ja täydellisesti yhteensopivat verhot. Kaikki tämä antaa paikan, joka on kodikas ja moderni samanaikaisesti.
6. Retrospektywa-klubi ja kahvila
Se on suhteellisen uusi ravintola, joka avautuu uudenvuodenaattona 2022/2022 ja on siitä lähtien kasvattanut suosiotaan. Täältä löydät hyvin varustetun baarin, paljon istumapaikkoja ja suuren tanssilattian. Viikonloppuisin voi hulluna tanssilattialla ja arkisin rentoutua mukavissa nojatuoleissa musiikin ja mahtavien juomien, niin alkoholillisten kuin alkoholittomienkin, säestyksellä.
7. Grill Bike Bar
Se on Sleesian Beskidien suurin aidattu alue, joka on ihanteellinen rentoutumiseen ja ulkona juhlimiseen. Kesäkaudella se on avoinna sekä majoitusliikkeen vieraille että kaikille matkailijoille, kun taas talvella se on innokkaasti varattu kaikkiin integraatiotapahtumiin grilli- ja nuotiolla sekä yritysten jouluaaton kokouksiin. Täältä löydät kokkopaikan, hyvin varustetun grillibaarin, kaksi isoa katettua katosta, sateenvarjot pöydillä ja aurinkotuoleineen sekä suuren virkistysalueen. Kesäisin voit nauttia grillattuja herkkuja ja kylmää olutta ja rentoutua lämmitetyssä ulkouima-altaassa. Lapset odottavat täällä monia nähtävyyksiä, jotka voivat käyttää hiekkalaatikkoa liukumäellä, puhallettavaa linnaa tai shakkilautaa, jossa on isot, vapaasti seisovat shakkinappulat ja peliautomaatteja. Asiakkaat voivat syödä täällä pääasiassa grillattuja ruokia, kuten makkaroita, porsaan niskaa, vartaita, kalaa ja oscypekkiä, vaikka kokit voivat valmistaa myös minkä tahansa ruoan pyynnöstä.
8. Merkkitislaamo
Se tarjoaa paikallisia, yksinkertaisia ruokia, jotka vaihtelevat kokin mielikuvituksen mukaan, joten täällä ei kyllästy, vaikka tulisimme joka päivä. Ruokalistassa tapahtuu yleensä muutoksia tulevien sesonkien myötä. Tavaroita ei ole paljon, mutta ne ovat erilaisia, joten jokainen löytää varmasti jotain itselleen. Sienet hallitsevat täällä, erityisesti perhoset ja tatvit, Beskid Żywieckin juustot - bryndza, bundz, oscypek, villisika ja lammas. Kaikki ainesosat ovat luonnollisia ja korkealaatuisia.
9. Gościniec Salmopolski
Se on tyylikäs ravintola, jossa on intiimi ja viihtyisä sisustus. Täällä tarjotaan pääasiassa kalaruokia heidän omalta tilaltaan, sillä Gościniecin vieressä on kristallinkirkas vesi, jota käytetään tähän tarkoitukseen. Täällä voit maistaa sampi, kevättaimen, monni, karppi ja rapu. Kaikki kalat valmistetaan monin eri tavoin, joten jokainen löytää täältä itselleen sopivan annoksen. Täällä tarjoillaan myös herkullisia ja virkistäviä juomia. Menu sisältää mm. Taimentartaari, hapankaalikeitto, sammenliemi, taimen monissa eri versioissa, lämmin savustettu sammi. Kalaruokien lisäksi tarjolla on ylämaan pannukakkua, paistettua porsaanrintaa tai erityisesti lapsille pannukakkuja.
10. Mountain Burger
Jos haluat hyvän hampurilaisen erittäin hyvälaatuisella lihalla, kaikki kohtuulliseen hintaan, sinun on mentävä Górski Burger -ravintolaan. Täältä löydät naudanlihahampurilaisia erilaisilla lisäyksillä, kuten camembert tai oscypek. Kannattaa lisätä, että kasvissyöjät voivat myös hyödyntää ravintolan tarjouksen tilaamalla Vege-burgerin, joka on valmistettu tofusta. Maksamme noin 23 PLN annoksesta täällä, joten se on todella hyvä hinta niin valtavasta hampurilaista. Lisäksi talvikaudella ravintola takaa erikoisalennukset hiihtäjille ja lumilautailijoille.