Monet meistä eivät tiedä, että joitain ankkoja käytetään jalostukseen niiden kauniin ulkonäön vuoksi. Esimerkki näyttelyankoista, joiden kaunis väri on etuna, on kartanoankka. Sillä on todella mielenkiintoinen ulkoasu. Kerromme mielellämme niistä lisää ja laajennamme tietämystäsi tästä mielenkiintoisesta ankkalajista. Esittelemme 10 ominaisuutta, jotka saattavat kiinnostaa sinua, ja tuomme sinut ehdottomasti lähemmäksi näitä eläimiä.
1. Dworki-ankat saatiin risteyttämällä cayuga-ankkoja perinteisten Pekingin lihaankkojen kanssa.
2. Heidän höyhenpeitteensä on ominaista - niillä on mustat höyhenet ja ainutlaatuinen valkoinen kaulus kaulassa.
3. Mielenkiintoisen ulkonäön lisäksi niitä arvostetaan myös lihan maun vuoksi. Monet gourmetit ovat innokkaita syömään tätä tuotetta. Ainoa haittapuoli kartanon ankkojen lihan saamisessa on poiminnan vaikeus.
4. Ankat painavat noin 4 kg naaraat ja 5 kg urokset.
5. Nämä ankat on hyvin helppo kasvattaa. Ne kestävät huonoja sää- ja ilmasto-olosuhteita.
6. Jalostuksen aikana kiinnitä huomiota ankkojen lihavuuteen. Tämä tapahtuu yleensä sen jälkeen, kun ankka on kasvanut painoon, joten teurastus tulee tehdä oikeaan aikaan.
7. Nämä ankat ovat erittäin liikkuvia ja hakevat innokkaasti ravintoa luonnollisilla laitumilla.
8. Näissä ankoissa on vedenpitävät höyhenet, joten ihon vieressä oleva nukka on aina kuiva, jopa ankan sukeltaessa.
9. Voit helposti hankkia tällaisia ankkoja jatkojalostukseen erityisistä hautomoista, jotka käsittelevät nuorten ankkojen kasvattamista kartanon talossa.
10. Ainoa elementti, joka erottuu kartanon ankkojen vartalossa, ovat niiden oranssit jalat - jäännös heidän esi-isiensä Peking-ankoista.
Kartanon ankkojen kasvatus voi tuoda etuja sekä ulkonäön ja visuaalisten ominaisuuksiensa vuoksi, mutta myös lihan maun, jota gastronomian maailman parhaat asiantuntijat arvostavat yhä useammin.