Kashubia on yksi Puolan suosituimmista kulttuurialueista, joka kuuluu Gdańskin Pommeriin. Uskotaan, että sen pääkaupunki on Gdańsk, ja alue on kuuluisa paitsi erittäin kauniista ympäristöstään, myös erityisestä keittiöstään, erilaisesta kielestä ja rikkaasta kulttuuristaan.
1. Legenda kertoo, että Jumala, luotuaan koko maailman, istuutui lepäämään. Sitten kävi ilmi, että hänellä oli vielä "jäänteitä" materiaaleista, kuten vuorista, järvistä, joista ja metsistä. Kun hän löysi palan työstään, jota ei ollut vielä kehitetty, hän heitti jäljellä olevat raaka-aineet tähän paikkaan ja näin Kashubia syntyi.
2. Nimen "Kaszuby" lähde on sana "huby", joka merkitsi laskoksia käytetyissä vaatteissa. Tämän vahvistaa Wielkopolskan kronikka, vaikka tutkijat ovat vuosien saatossa etsineet myös erilaista etymologiaa, esimerkiksi lähdettä sanasta "szub", joka tarkoitti näillä alueilla käytettyä lampaannahkaista.
3. Kasubilaiset tarinat ja legendat ovat täynnä upeita hahmoja, kuten stolemeja, ihmisille vaarallisia jättiläisiä olentoja tai Mumóczia - pahaa vesihenkeä, joka vaikutti kuolemaan järvissä ja suissa.
4. Vuodesta 2005 lähtien kašubin kielellä on ollut alueellisen kielen asema. Sen ääni ja alkuperäiskansojen käyttämät sanat eroavat niin paljon puolan kielestä, että kašubien välinen keskustelu on täysin käsittämätöntä vieraalle.
5. Kashubialainen kirjonta kuuluu alueelliseen käsityötaiteeseen ja jokaisella langan värillä on symbolinen merkitys. Musta tarkoittaa maata, keltainen aurinkoa ja sininen Kashubian järviä.
6. Kashubialainen keittiö on aina ollut hyvin vaatimatonta ja minimalistista, mutta siinä yhdistyvät loistavalla tavalla Kashubian parhaat puolet. Kashubian alue on kuuluisa keltaisesta nauriskeitosta, hanhenverestä, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä ja silputtua pomucheliä eli haudutettua turskaa.
7. Kuuluisia kasubeja ovat esimerkiksi Gunter Grass, "The Tin Drum" -kirjan kirjoittaja ja Nobelin kirjallisuuspalkinnon voittaja, ja Donald Tusk.
8. Wieżyca Kashubiassa on alankoalueen korkein huippu tässä osassa Eurooppaa.
9. Rogering on kašubilainen perinne, joka vähitellen lakkaa olemasta. Työpajoissa nuuskalaatikot tehdään karjan sarvista.
10. Szymbarkissa Kashubiassa on "talo toisella puolella", rakennus, jossa kaikki on ylösalaisin.